Рожь для проращивания ARIVERA (400 г)
Вес: 0.41 кг
Производитель: Аривера
Страна происхождения: Россия
Упаковка единицы: полимерный пакет в картонной коробке
Артикул: A19
Состав: цельное зерно ржи.
Познавательная информация:
Первая в России рожь для проращивания с Европейским ЭкоСертификатом
Способ проращивания: Для проращивания возьмите 80-100 г зерна и промойте в проточной воде. Разложите в ёмкость для проращивания слоем не более 2-3 см. Залейте водой так, чтобы покрыть зёрна. Можно накрыть марлей. Прикройте неплотно крышкой, чтобы рожь "дышала". Поставьте в тёмное место. Через 8-10 часов промойте зерно и залейте малым количеством воды. Большой уровень воды может привести к закисанию ржи. Через 12 часов появятся ростки. Рожь необходимо еще раз промыть. Ростки зерна ржи 2-3 мм имеют максимальную концентрацию витаминов и микроэлементов.
Пророщенное зерно хранить в холодильнике.
Пророщенные зёрна можно добавлять в салаты, гарниры и коктейли.
Энергетическая ценность на 100 г: 281 Ккал / 1177 кДж; Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки – 10 г; Жиры – 1,9 г; Углеводы – 56 г.