Авторизация
Эко Био Органические продукты
8 (495) 984-74-00
с понедельника по пятницу, с 09:00 до 18:00
Пусто

Всего товаров: 0 шт.

на сумму: 0 руб.

Макароны ПЕННЕ РИГАТЕ из пшеницы ПОЛБА (спельта) ALCE NERO (500 г)

703 руб.

Вес: 0.51 кг

Производитель: Alce Nero

Страна происхождения: Италия

Упаковка единицы: пластиковый пакет

Артикул: PF794

Состав:  мука из пшеницы ПОЛБА (спельта), вода

Муку семолина из спельты получают путем крупного помола зерен спельты (особый вид пшеницы) и последующей очистки от отрубей.

*Продукт произведен по стандартам экологического земледелия ЕС

Энергетическая и Пищевая ценности на 100 г продукта: 347 Ккал / 1457 кДж, белки -12 г, углеводы - 68 г, в т.ч. сахара – 2,2 г, жиры - 1,8 г, в т.ч. насыщенные - 0,3 г, пищевые волокна - 4 г, соль - 0 г

Познавательная информация:

Спельта богаче протеином, ненасыщенными жирными кислотами и клетчаткой, чем обычная пшеница. Содержащиеся в ней особые растворимые углеводы - микополисахариды - обладают способностью укреплять иммунную систему. Полезные вещества, содержащиеся в спельте, имеют высокий уровень растворимости, поэтому они легче и быстрее усваиваются организмом.  Спельта содержит практически все питательные вещества, в которых нуждается человек, в гармоничном и сбалансированном количественном сочетании - и не только в оболочке зерна, а равномерно во всем зерне. Это означает, что она сохраняет питательную ценность в готовых макаронных изделиях.

Макароны Penne Rigate производятся из органической пшеницы спельта, выращенной в лучших фермерских хозяйствах итальянских провинций Тоскана, Ломбардия, Пьемонте и др.

В процессе выращивания спельты исключено использование химических удобрений, растения развиваются без химического вмешательства, используя для своего роста естественный минеральный состав почвы.
Для производства этих макарон используется только чистейшая вода из высокогорных источников. Для того чтобы сохранить их уникальные питательные свойства, макароны высушивают при низкой температуре (60оС) в течение длительного времени (22-24 часа – «длинные» макароны, 12-14 часов – «короткие»).
Спельта обладает ароматным вкусом ореха.
Penne (Пенне) - прямые, средней длины трубочки, с боковыми бороздками. Их еще называют иногда mostaccioli. Их диагональный срез напоминает перьевую ручку, из-за чего они и получили такое название - "перышки".

Способ приготовления: 100 г пасты на 1,5 л подсоленной кипящей воды, варить «аль денте» 10 минут.

Поделиться
Класснуть
Запинить
X

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных.