Сыр "Кебрачо", 6 мес

Выдержанный твердый сыр с терпким пикантным вкусом и нежной текстурой, срок созревания которого составляет 6 месяцев. Тесто сыра нежное, эластичное, однородное светло-желтого цвета с выраженным сырным, сладковатым, слегка кислым вкусом и ароматом. Прекрасен к завтраку, кофе, чаю или вину.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска на основе термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уплотнитель-хлорид кальция, лизоцим.

Пищевая ценность на 100 г: белки 24 г, жиры 30 г, 386 Ккал
Массовая доля жира в сухом веществе 50%

Условия хранения
Хранить при температуре от -4ºС до +4ºС и относительной влажности воздуха от 80 до 85%. Срок годности: 90 суток
Срок хранения продукции после вскрытия упаковки при температуре от +2ºС до +6ºС - 5 суток

Место происхождения
431565, Россия, Респ. Мордовия, Старошайговский р-он, село Новая Федоровка, улица Московская, дом 24

Упаковано под вакуумом
Выдержка 6 месяцев