В основе — органическое молоко с собственной фермы «Биосфера» в Мордовии. Коровы содержатся по органическим стандартам, питаются кормами собственного производства. Гарантия чистоты и стабильного качества.
Твердые сыры: Традиционная альпийская технология, закваски Chr. Hansen, созревание от 6 до 24 месяцев. Глубокий, насыщенный вкус. Кебрачо и Альгарробо названы в честь твёрдых пород деревьев, из которых скульптор Степан Эрьзя создавал свои шедевры.
ПРОСТОКВАША 3,2%: Естественное брожение, нежная текстура, мягкий вкус. Лёгкий завтрак или перекус.
НАРИНЭ: Органическое молоко + уникальный штамм Lactobacillus acidophilus. Поддерживает ЖКТ и иммунитет. Подходит детям и взрослым.
ТВОРОГ 2%: Легкоусвояемые белки, витамины, минералы. Без ГМО и антибиотиков. Для диетического и спортивного питания.